Fältkock

Mat håller oss igång och det är viktigt att våra soldater får bra mat som gör att de blir uthålliga i sin uppgift.

Under utbildningen får du lära dig att laga mat under svåra och enkla förhållanden ute i fält och i storkök (upp till 150 personer). Du får veta allt om hantering av råvaror, om vitaminer och kalorier. Dessutom får du kunskaper om hur livsmedelsförsörjning fungerar, hur kylkedjan är uppbyggd, hur du upprättar en kokplats och hur man hanterar vatten samt även vad som gäller för livsmedelshygien.
Ska du passa som fältkock måste du gilla tuffa tag och tycka om att vara ute i fält i ur och skur. Som utbildad fältkock har du möjligheter till vidareutbildning, exempelvis i specialkost. Du har även stora möjligheter att delta i övningar.